Minha deliciosa receita de miojo escutando o hino do meu time do coração

No último mês, ficamos estarrecidos com as notícias sobre as redações do ENEM, nas quais um candidato colocou uma receita de miojo e outro o hino do Palmeiras, entre outras piadas, e mesmo assim conseguindo boa pontuação! Diante desse cenário é preciso refletir sobre duas situações: a primeira relativa à falta de seriedade e comprometimento do candidato que realiza uma prova tão séria como esta e a segunda é relativa ao profissional que, contratado para fazer esta correção, não detecta falha tão absurda!

                      Há um bom tempo, essas redações são motivo de chacota nacional, sendo encaminhadas por e-mails ou postadas em redes sociais. Porém, basicamente, os comentários tratavam de erros ortográficos absurdos e interpretações equivocadas. Agora, o que percebemos é que o jovem brasileiro está totalmente descomprometido com a seriedade que nosso país precisa para se desenvolver, chegando ao ponto de brincar com seu passaporte para ascensão profissional, ou seja, a sua inclusão em um curso superior!

            Além disso, nossos governantes, seja na esfera nacional, estadual ou municipal, demonstram clara falta de preocupação com a Educação: setor que deveria ter maior atenção em nosso país, haja vista que é o pilar mais importante no desenvolvimento de potências como Japão, Coréia do Sul, Finlândia, Estados Unidos, Cingapura e outros (com um detalhe: eles não têm os ricos recursos naturais que temos como petróleo, gás, minério, entre outros, pra ajudar suas economias). O Ministério da Educação, criado em 1930 no governo de Getúlio Vargas, tendo como primeiro Presidente um mineiro - Francisco Campos, também é outro órgão confuso, com políticas muitas vezes repetitivas e sem resultados. Basta observar que somente agora o Presidente do INEP - Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais - Sr. Luiz Claudio Costa, afirmou que atitudes como estas serão punidas. Mas punidas como?

            Como tuitou para mim, outro dia, o Professor Mestre Athos Ferreira Silva Júnior, que é praticamente meu irmão, e leciona para cursos superiores de Administração e considerado um dos melhores profissionais da Educação que conheço: - “A redação era a prova que mais causava temor aos candidatos na nossa época”! E hoje, pasmem, virou piada de rede social!

                      Posto isso, espero que os órgãos responsáveis pela Educação e as Universidades sejam mais rigorosos nos seus processos seletivos, pois estes candidatos são os futuros profissionais que serão ou não responsáveis pelo desenvolvimento do nosso país!

                      Outro fato lamentável pode ser destacado: a calourada do curso de Direito da UFMG, que é um dos cursos mais respeitados do nosso país, manchou os noticiários com apologia ao Nazismo e Racismo! Um ato revoltante de estudantes da elite brasileira! Quando deveriam praticar o trote solidário em vez de atuarem como palhaços de circo, envergonharam a sociedade e, principalmente, os seus familiares! Esses jovens que fazem estas redações e estas calouradas deveriam gastar mais energia preocupando-se com nossa política que é, em um primeiro momento, elogiada em nível internacional, atualmente destaca-se por maquiagem em seus resultados como a Argentina fez e o desperdício da viagem a Europa da nossa Presidente e sua comitiva, com gastos absurdos na posse do novo Papa!

                      Pra aliviar, deixo aqui minha receita de miojo. Os ingredientes são arroz, sardinha de lata com molho vermelho, azeite extra virgem, abobrinha e, óbvio, o miojo! Inicie cozinhando a abobrinha. Quando esta estiver pronta, abra uma lata de sardinha e misture com arroz, azeite e o miojo, ficando pronto em 3 minutos! Com um prato desse, nada melhor que tomar uma boa taça de vinho italiano!! E óbvio, escutando Cruzeiro, Cruzeiro querido, tão combatido JAMAIS vencido!!!!

                      Fico por aqui, deixando minha dica deste mês, que é assistir ao filme “Flores do Oriente”, dirigido por Yimou Zhange, em que retrata o massacre de Nanjing, quando militares japoneses invadiram a cidade chinesa estuprando e matando milhares de mulheres, uma batalha conhecida como “Massacre de Nanquim”. O filme está disponível no Now da operadora NET. Com certeza um dos melhores filmes que tive a oportunidade de assistir. Uma história triste com um final heroico e feliz!

                      Para finalizar, desejo ao Papa Francisco muita força e fé para conduzir a nossa Igreja Católica com bom senso, simplicidade e sabedoria para que nosso planeta seja um lugar mais fraterno e cercado de paz.